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2006年7月31日 (月)

本日の収穫は大収穫の19本で~す。

Haibis_7_30

ココのところ天気の良いせいか、ゴーヤーのお花が少し咲くようになってます。
空があまり綺麗に晴れていたのと陽気のせいで、ひっくり返ってハイビスカスと空をパチリ!
ハイビスカスって長い間、楽しめるんですね~
(ミニひまわりはスグにダメになりましたから…)

青い空にはハイビスカス!
ありきたりではありますが…
寝っころがって撮影してる所を想像してください!
(馬鹿みた~い♪)

Goya100

Goya100_side

グリーンカーテンの方は、順調そのものというところです。
今日は日曜という事もあり、収穫をいっきに行いました。
私みずからの手による、収穫はなんと16本で~す。
(大げさでしょ~♪ ハサミで切るだけ~♪)
例の知らないところで3本収穫が終わっていました。
よって、本日の収穫は大収穫の19本で~す。
少し小さいけど、早めに収穫したものもあります。

Syuukaku_7_30

その代わり、後、数日間は無収穫~(当たり前ですよね!)

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石焼ビビンバ!(ゴーヤー入り)

Isiyaki_bibinba

材料
ゴーヤー、肉そぼろ、ぜんまい、ほうれん草、にんじん、豆もやし、牛肉、生卵、にんにく、

大雑把な作り方
野菜類は塩茹でしてから、ごま油、すりごま、おろしにんにく、塩、酢で和える。(適当~)
肉味噌は豚:牛=3:7の合挽き使用。中火で炒め、汁が透明になれば、テンメンジャン:本みりん=3:1を加えさっと炒める。
牛肉は焼肉のタレにつけておき、焼くそして焼肉のタレにつける。
以上を石焼鍋にごま油をしき、ご飯を入れて、その上に配置し、7分から8分強火で
食べる直前に生卵の黄身とコチジャンを好みで入れ、混ぜて混ぜて食べるだけ~
おこげも美味しい一品に…

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2006年7月30日 (日)

本日をもって、爆発ゴーヤー企画は終了します。m(_ _)m

Goya_situnai

久しぶりに室内から撮影しました。
今日の日差しは、夏本番の日差しで、
いつもより遅く撮影したんですが…
葉っぱが、クターっとなっていましたので外からの分は、ボツになりました。
その代わりに室内のゴーヤーの様子を撮影っと…

Bakuhatu07

爆発を期待していたゴーヤーなんですが…
少し下の上部が、黒く腐った様な気がしますので
このまま観察を続けるべきか悩んで
親父さんに相談したら…
「そんなもん爆発なんかするか~!」
「えっ~なんで~?」
「そんなん腐って萎んでいきよるだけや~」
で、裏の方も見たんですがちょっと腐りかけ?
そんな事になったら…
ちょっと世間様にお見せできない代物に…
そこで、決断いたしました。

Senkohanabi

スイマセン!ちょっとこの前の天神祭りの
花火撮影の事を思い出しまして…
綺麗な大きな打ち上げ花火を撮影しようと意気込んでいたんですが…
ベストポジションと意気込んで場所取りをして、
打ち上げ時間まで待っていたんですが…
そこからは全く見えないのです花火が…
音はすれども花火が見えない!なんでぇ~
で、結局打ち上げ花火の撮影大失敗の巻でした。

これはその時の花火では、ございません~♪
ただの線香花火です。(LAWSONで105円なり~)

それで、今回も大失敗の巻ですね~
私には、綺麗に爆発するゴーヤーがハッキリ見えていたんですが…
しかたなく、メスを入れさしていただきました。
それが、この写真であります。
ほんとにゴメンナサイ~ m(_ _)m

Bakuhatu08_1

よってゴーヤーが綺麗に爆発する事無くこの企画は終了~ ^_^;
誰か綺麗に爆発させる方法知りませんか?(花火をしこむ?)ヤラセじゃん!

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2006年7月29日 (土)

もう6日目?爆発ゴーヤー爆発せず!

Bakuhatu

まだですねぇ~なかなか待っているとダメなのかな?
じゃ~やめますか?
ここまで、待ったんだから…もう少しの辛抱です!

Goya_ill

今日は少し化粧を施したゴーヤーカーテンです。
ちょっと雰囲気壊しすぎたかな?

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2006年7月28日 (金)

3本収穫~そして、爆発まじかゴーヤー観察も…

Bakuhatu05

オォ~実に美しい~♪なんて素敵なんだ!君は誰よりも輝いている~☆
少し照れているのかい?ほんのり紅色に…気のせいかい?

なんてね~ (^_-)-☆

Goya097

いつものグリーンカーテンを…
グリーンカーテンファンのためにかかせません!この絵は…
(いるのか?そんな人?)
グリーンカーテンがイエローカーテンになるのを待っているファンも… (-_-;)

Goya7_27

ファンの人もそうでない人も~
とりあえず、3本収穫しときましたから~♪

暑い暑い毎日が続きますが、頑張っていきますよ!
それと、決して曲がっていてもニガバウワーと言わないでおきます。(我慢!(^_^))

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ゴーヤーとタコのカルパッチョでいいですかね?この料理…

Carpaccio

 

ゴーヤーとタコのカルパッチョでございま~す。

新鮮レタス、冷水に晒したスライス玉葱、軽くゴーヤーを塩茹でして、
ゆでタコのスライス、そして真っ赤なトマトをお皿に盛り付け、オリーブ油、塩コショー、
マスタードマヨネーズを網目にそして、レモンを数滴…

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2006年7月27日 (木)

マダデスカ?爆発ゴーヤー観察4日目!

Goya096

今日はそれにしても暑かった~

Goya096_side

Bakuhatu04

綺麗な黄色になってきました。
早く爆発してくれないかなぁ~
それにしても、凄く綺麗な黄色だなぁ~
相当目立つよな…

実は、この爆発観察ゴーヤー以外にも黄色いゴーヤー発見!
隠れてましたよ (;_;)
余裕こいてる場合じゃね~ ショック!いつのまに…
チョット最近弛んでる!ごめん!ゴーヤーちゃん m(_ _)m

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2006年7月26日 (水)

爆発ゴーヤー観察3日目!

Goya095

Goya095_side

今朝は少し花が多く感じました。
特に、東向きゴーヤーさんエリアですが…
上のほうにいっぱい!
まだまだ俺がんばる!っと言ってるような?

こんな所にバナナが!

ってな感じで、見事に黄色くなってきましたよ!
爆発を見ないで、味見したい気分です。(バナナだったりして…)

Bakuhatu03

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ゴーヤー収穫~7本(オレンジレディー?)

Goya_present

意味もなく着飾ってみましたyo~

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2006年7月25日 (火)

爆発ゴーヤー観察2日目!

Goya094

少し花が少なくなってきた感じがします。
現時点では相変わらず葉っぱの勢いは変わっていません。
凄いですねぇ~ゴーヤーの生命力は…

Goya094_side

こちら面は、花が多いですねぇ~
3本の苗からでは、もっと広い面積の場所が必要なのかな?
もっともっと伸び伸びしたいんだろうな~
いったいどれだけ伸びるんだろう?
どれだけネットを張ればいいんでしょうね?

Bakuhatu02

いい感じです~
上部が少しずつ黄色に色づいてきました。
こちらは、余裕を持って観察できます。
できれば、爆発の瞬間を捕らえた
衝撃の絵が欲しいところですが、それは無理でしょうけど…
しかし、親父さんにくれぐれも処分しないで!
と言っとかないとね… (^_-)-☆

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2006年7月24日 (月)

ゴーヤー爆発が見たい!企画

Goya093

Goya093_side

午前中曇ってはいたものの雨は降らずにパチリ!
良かった~久しぶりの雨なし撮影!

新しい視点でこれから数日間
バナナのような曲がったゴーヤーを爆発まで観察する事にします。
まずは一日目、すでに上部が黄色になりかけています。
さて、これから何日で爆発するのでしょうか?
楽しみです…

Bakuhatu01

そんな余裕のゴーヤー爆発観察の為、写真をパチリして
あとのゴーヤーの実を捜していると…

とんでもないものを発見してしまいました。
実に見つけにくい所で、又採り難い場所の葉っぱの密集している所から
少し黄色がかったゴーヤー発見!
急いで急いで~収穫~

それが↓

Toriwasure

めちゃくちゃ大きかった~
なんで、こんなん見忘れてたんや~
危ない危ない~ふぅ~

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ゴーヤーのかき揚げ丼~♪

Kakiage

いそいで収穫した巨大ゴーヤーを使ってかき揚げ丼
ゴーヤーのかき揚げを、熱々炊き立てご飯にのせて
鰹を効かせた天つゆをぶっかける。
(出汁とり鰹節もそのまま…)

おいしかったです。 (^_-)-☆

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2006年7月23日 (日)

いつまで?ゴーヤーカーテン機能する?

Goya092

Goya092_side

久しぶりのお天気!
まだまだ大丈夫そうなゴーヤーですが…

忍び寄る老いの恐怖!

もうすぐ梅雨があけ、本格的に夏~になるのに
ゴーヤーカーテンいつまで持つのか?
興味はこんなところになって、悲しすぎま~す。

親父さんは、「お盆まで持たない」っと言ってます。
「これだけ、楽しめたんだから充分や~」とも
そうですよね!充分過ぎるほど楽しみました。

でも、あと少し!もうチョット!楽しみたいです~

という事で、収穫したゴーヤーで料理!
少し頑張ってみました。 (^。^)y-.。o○

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自家製生パスタ作りましたよ~♪

Atonomaturi

これは、作り終えた写真でございま~す♪

作ってる最中の写真を撮影している余裕はありませ~んでした。
粉だらけ、手も顔もテーブルも床も…
その上カメラまでも粉だらけにするわけにもいかず!残念!m(_ _)m

考えてみれば一日仕事だったような~♪
パスタマシーンとデュラムセモリナ粉を買出しから始まって…

詳しい生パスタのつくり方は、他サイトに譲るとして

yoshanの作ったものとは、簡単に
卵と粉を混ぜて、冷蔵庫で寝かせ、パスタマシーンで伸ばしそして切る。
後は、茹でて、氷で冷やし、水分をとり、タレ?汁?スープ?を絡めて食べる。
実に簡単!そして、スピーディー!(それなのに一日仕事?)

冷蔵庫で寝かせてる間、yoshanもお昼寝~ 

今も残る、こねている時のあの感触!(忘れないぜ…!) (^_-)-☆

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トマトとゴーヤーの冷製生パスタ

Tomato_pasta

トマト角切りと汁使用、玉葱を摩り下ろす、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩コショー、バジルと
ゴーヤーの塩茹でを、茹でて、氷水にさらした生パスタにかけ一気に食べよう~♪

トマトとゴーヤーが玉葱、バルサミコ酢の酸味に絡まり、美味しいぜ!ウマいのよ~
是非お試しあれ~♪ (^_-)-☆

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ゴーヤーとナメタケの冷製生パスタ

Goya_pasta

ゴーヤーを塩茹で後、水にさらし水気、粗熱をとる、
ゴーヤーのお浸しと同じダシ(めんつゆ:醤油:酢:本みりん:砂糖=6:2:2:1:1)と
ナメタケ瓶ものを一掴みをパスタにからませ、一気に食べよう~!

お味の方は?

まずい訳がございませ~ん!♪ (^_-)-☆

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2006年7月22日 (土)

夏だけ限定!飲み物さぁ~

Goya_drink

沖縄パッションフルーツ&泡盛にゴーヤーの絞り汁を加えただけさ~
たまには、こんなので一杯~ (夏だけさ~)
ミキサーに氷をかけて、それをドバァーッと入れ、キンキンに冷やしてお召し上がりを…

注意!
ゴーヤーの絞り汁は、くれぐれも個人の判断で!そろ~りそろ~りっと!ご計画的に!
絞り汁を加えすぎると、素人にはチト無理っぽくなるので~す。
ゴーヤーはミキサーをかけた後、キッチンペーパーで濾す方が良いかな!

Goya091

今日も朝から、雨雨雨…
しかし、お昼頃から晴れ間が…
すると、
いっせいに蝉が鳴きだしてましたよ!

Goya091_side

もうこちらの方も完成に近い状態ですね!
朝から雨は、ご勘弁願いたいです。
少しほろ酔い気分で… (-。-)y-゜゜゜
本日はこのへんで…

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2006年7月21日 (金)

立派なゴーヤーが6本も収穫~!

Sil

あまりにも形の良い立派なゴーヤーが収穫できたので
少しばかり、頭をひねってこんな風にパチリ~♪

バックはステンドグラスのランプ、そしてゴーヤーのシルエット!
いいねぇ~♪自画自賛~♪~ (^_-)-☆ 

英郁さんありがとう~!(頂いたステンドグラスのランプ!大活躍の巻)

Goya090

今日も凄い雨の中、撮影っと…
カメラが濡れて、たいへんだぁ~♪このブログが終わるまで、もってくれ~

Goya090_side

今日の収穫6本とも、こちらに遠征中の朝日いっぱい浴びる東向きゴーヤーです。
確か予約が入っていたような~いないような~
心当たりがある方!早く取りに来てくださいな~?てんちゃ~ん~~~

Goya_6_1

Goya_6_2

立派なゴーヤーが収穫できました。
「立派なゴーヤーは、採り難い所に在り!」よってびしょ濡れ~♪ (^_-)-☆

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2006年7月20日 (木)

気がつけばゴーヤー観察も3ヶ月!

Goya089

気がつけば観察から3ヶ月!
良く続いたもんだ…(なつかし~い♪3ヶ月前!)
良く持ちこたえてくれてますゴーヤー君です。

きゅうり等より長~く楽しむ事ができるゴーヤーが気に入っていると
親父さんはつぶやいていました。

他にこんなに長~く緑を楽しむことが出来るものがあるかぁ~?とも…
ゴーヤー栽培の魅力にとりつかれた男で~す。
これからもゴーヤー栽培を楽しむ方が増えることでしょう~!
明るい未来がゴーヤーに…!

Goya089_side

今日は大雨洪水警報が出されていて、凄い雨が降っていました。
そんな中のゴーヤーカーテンです。

雨が凄いので、急いでいそいで!写真をパチリ~♪
手ブレしないように急いでいそいで…

Karasuika

なんだぁ~これは?

そうです!

「スイカを守ろう!カラスから君」で~す。♪

ただの自転車かごじゃ~ないんです!

言い忘れてました後ろかごですから… (^_-)-☆

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2006年7月19日 (水)

写真に撮れず!3ゴーヤー収穫したのに…

Mitubati8

小雨降る中、撮影をしていると…
ブゥ~ンという羽音が聞こえたので、狙いを定めてパチリ~♪
今日もご苦労様です~ミツバチさま~♪

Goya087_1

随分葉っぱを切り落としたんですが、
重なった裏の部分のため、表からは目立ちませんね!

Goya087_side_1

現在こちらの方で、期待をしているゴーヤーさんのご紹介を…
色、艶、太さ、ツノどれをとっても最高の品になる!っと
期待をしていま~す。
今はまだ恥ずかしがっていますが…そのうち全貌が~

Kitai01Kitai02

私にさよならも言わずに、写真にも撮れずに去っていった
ゴーヤー君が3人も…何処に行った~?
せめて写真だけでも…親父さん~~!
仕方あるまい (^_-)-☆

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2006年7月18日 (火)

卵とじのような~じゃないような~(どっちやねん!)

Hotosi

今日は重なり合っている葉っぱを切り落としました。
これで少しは、風通しが良くなる事でしょう~
もう少し落としても良かったかな?

Goya087

Goya087_side

これ位余裕があった方が、ゴーヤーにとっては良いのかも?
ほったらかしにすれば、どれ位とんでもない事になるんでしょうね!
綺麗に誘導してあげなければ…

Fukuro

今日は雨でしたが、根元(袋の中)には、ほどんど雨水が入ってきません
と言うことは、親父さんが完全にそれを狙ってこの位置にゴーヤーの苗を植えたということになります。 袋の中は完全に親父さんの支配下にあり、水、肥料は完全に世話をしていると言う事だと思われます。 それと、夏場の暑い時期に袋の中に熱が伝わらないように避けて壁側に配置したと思われます。

多分、私の推測は正しいと思いますが…
これだけの真実を知ったからには、私にだってゴーヤー栽培が出来るかもしれない~♪

素人息子の戯言でした。
(自信がないから逃げてま~す)

Goya_ninniku

これは、料理名は何かなぁ~

名前はともかく
使った材料は、ゴーヤー、にんにく、SPAM,卵、塩コショウ、醤油

ポイントは、にんにくと多めの卵です。 卵とじのような~じゃないような~(どっちやねん!)

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2006年7月16日 (日)

6本収穫~!予約済み!

Goya086

日差しのきついお昼頃の画像です。
夕方あたりに、大嫌いな雷が轟いてましたよ~
雨も一時降りました、ちょうど水遣りが助かりました。(親父さんが)

Goya086_side

随分、くた~となったゴーヤーの葉っぱです。
こちらになる実は、ゴーヤーの色が濃い緑でツノツノも立派です!
朝日をいっぱい浴びれるからでしょう~
風通しも良く、ちょうどいい具合です。

Goya_7_16

今日収穫しましたのは、6本です。(予約済み)
色形もさまざまです。
今日は、私の愛用中華鍋に入って撮影っと…

実が小さい時に、葉っぱや、網、ツル等に
引っかかったり,擦れたりしたヤツは
曲がって大きくなるという話を聞きました。
曲がっていても、お味は最高~!

Yuitu

唯一、庭に咲いていた花を…

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2006年7月15日 (土)

ゴーヤーお浸し!☆☆☆☆☆

Goya_ohitasi

あまりにも簡単で!あまりにも美味しいので!お勧め度100%!
美味しいものは、すぐになくなちゃう~♪

☆ゴーヤーお浸し☆

ゴーヤーの基本処理をして
ゴーヤーを塩茹でにする
ザルに上げ水にさらす
粗熱をとり、水気をとる

めんつゆ:醤油:酢:本みりん:砂糖=6:2:2:1:1
(好みでアレンジ可能~、めんつゆを柱に!)
のだしを水気のとったゴーヤーにかけて
鰹節をたっぷりかけて
できあがり~!

ゴーヤーの基本処理
半分に切り
中綿、種をスプーンでこそげる
好みの厚さに切る
厚いと苦味が…増す
薄いと苦味が…頼りない

親父さんも食べた~♪
これいいですねぇ~
めんつゆが利いてるのか?
酢もいいし~鰹節もいいねぇ~

大成功の巻!

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ゴーヤー大収穫の巻!10本!

Goya085

表から見るといつもと変わりない風景ですが…
裏から見ると随分と重なった葉っぱが一杯で
日に当たらない葉っぱが黄色くなってました。

Goya085_side

こちらの環境の方がゴーヤーにはここちよさそうです。
やはり適度な隙間は風通しが良くゴーヤ-の実自身にも
よく太陽の日があたり、色艶もいいように思います。

Haotosu

ゴーヤーカーテンの裏から、
適度に黄色くなった葉を、落としました。
もう少し大胆に落としても大丈夫かと…
しかし、今回はお上品に~

 

しか~し♪収穫は大胆に…!

まとめて10本の大収穫になりました。

どうするん?こんなにいっぺんに収穫して?

Goya_daisyukaku

とにかく冷蔵庫に…

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スイカがゴロン…と

Suika_golon

屋根のスイカが大きくなったのか、
何かの拍子にごろんと落ちかけました…
良かった!大丈夫でした~

もう徐々にしか大きくならないのか
毎日見ているとどれくらい大きくなったのか
非常にわかりにくいです。

毎日サイズ確認すれば良いんですけど…
それはご勘弁願います~♪

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暑中お見舞い~ひまわり編

Himawari

暑いですね~♪

暑中お見舞い申し上げます~

という事で…

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2006年7月14日 (金)

鶏肉、ゴーヤー、アスパラバルサミコス炒め!

Goya083

今日も蒸し暑い一日となりました。
暑いとなんだか、ゴーヤー君はますます元気で羨ましい限りです。
流石、暑いところのお野菜です。

日本全国!沖縄はもちろんの事、北海道までゴーヤー君が活躍しています。
そんなゴーヤー君の活躍をインターネットを通じて見るのが
ここ最近の楽しみのひとつになってます。

成長の早いの、遅いの、花が咲いた、雄花が咲いた、雌花が咲いた、授粉をした、
実が大きくなった、グリーンカーテンになった、ジャングルになった、料理をした、
そんな声があちこちで聞かれ、楽しいです~!
ますます応援したくなります。

自分で栽培すれば、もっと楽しいんでしょうが…
当分は親父さんに任せることにします~♪
今のスタンスは貫くつもりです!(キッパリ!)

Goya083_side

このスペースは、どんどん変化があるので楽しいところです。

一番成長の遅かったゴーヤーが一番今輝いています
収穫も一番多いかも?

Goya_mie_jpg

収穫前のゴーヤー君の様子です。
こころなしか、とても嬉しそうに待っているようです?

今日の収穫は親父さんが致しました。
6本収穫した内の4本は里子に出したそうです。

今頃元気にしているだろうか?
美味しかったといってもらってるだろうか?

家に遊びに来るお客さんとゴーヤーの話になる。
その時にたまたま良いのがあれば…里子にだす。という構図です。
皆さんに喜んで頂けて、幸せもののゴーヤーちゃんです~♪
親父さんの情熱はこの為にあるのかもしれません!
なにせ、自分はゴーヤー食べないのですから…

Goya_balsamiko

その内の一本で、
「ゴーヤー、鶏肉、アスパラ、ピーマンのバルサミコス炒め」をしました。

いつもの中華鍋で、

鶏肉を炒め塩コショー~取り出しておく。
ゴーヤーを炒め塩コショー~取り出しておく
アスパラ、ピーマンを炒め、そこに取り出した ゴーヤー、鶏肉を鍋に戻し
そこに、バルサミコス(大さじ4くらい)を流し入れ、 少し酸っぱい臭いがなくなる程度に煮詰めると
出来あが~り。

こんな感じで作りました。
味はともかく、美味しそうに撮れてますでしょうか?

Mini_himawari

味を表現するために…庭に咲いたミニひまわりで表現いたしました。

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2006年7月13日 (木)

台所はまさに戦場です~!

Goya082

今朝は随分花が沢山咲いていたように思います。
朝から蜂がせっせと受粉をしてくれてました。
動き回る蜂や蝶を写真にうまく収めるのって難しいです。
まだまだ修行が足りません、時間が足りません、遅刻してしまいますっと…

Goya082_side

こう同じ様な写真を毎日撮ると、こんがらがって間違ったヤツをUPしそうになりま~す。
今まで、間違ったことはございませんが…もし見つけた方は見なかった事にして下さい~♪

Goya_chan

この子を収穫予定していたんですが…
あまりにも可哀相で(なにをいまさら~言い訳)
どうも料理をする気力がでなかったんで、明日に持ち越しします。

男の料理はきまぐれ料理っということでご勘弁を!

毎日毎日3食?お弁当まで作ってられる主婦の皆様には尊敬を!いたします。
台所はまさに戦場です。危険がいっぱいです。火傷はするし!手は切るし!
この前、青森産の良いにんにくを丸ごと油で揚げていた時に爆発しまして
顔と首に火傷をしちゃいました。それから少し天ぷら注意です。
それに加え、片付けが苦手です~
でも、愛用の中華鍋だけは、大切にメンテナンスしております。

Suika_7_12

期待の星スイカちゃんの様子がヘンです!
あとから期待されたスイカちゃんに大きさを抜かれてしまいました。
どうも期待はずれスイカちゃんでした。(あんなにつやつやと毛があったのにです。)

それと、親父さんに聞いたんですが!買ってきた時は大玉ということだったみたいですが
もしかして、小玉ではと疑念をいだいております。
良くあることだそうですが…同じスイカならOKという事にしますか~っと!

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2006年7月12日 (水)

明日ぐらい収穫かな?

Sky

庭から見た南の空です。
ちょっとした南国に見えませんか?
大阪の空ですが…
太陽が沈む頃、ほんの一瞬見せる空が、好きです。

Goya081

私には、いつもとどう違うのか?わからないゴーヤーカーテンですが…
わからん?しかし、絶対違うはずなんですが…わからん?

Goya081_side

少しずつ私に判らないように右へ右へ進出している憎いヤツです。
こちらの方が判りやすいですよねぇ~

小さい頃の遊びで、ぼんさんがへをこいた~♪状態です。
他所では、だるまさんがころんだ~♪かな?
場所場所で違うと思いますが…
調べると面白いかも知れませんねぇ?
良かったら教えてください~!

昨日の期待の星☆スイカ君は大丈夫そうでした。
しか~し、こちらのスイカ君の方が大きくなるスピードが早い!
他のスイカは、目に見えて大きくなる事は、ないような~?あるような~?

Suika_711

あちらこちらでスイカを食べるカラスが出没しているので…
注意が必要です!早急にカラス対策を施さねばいけません~
果たして、どう立ち向かっていくのか?
人間とカラスの知恵比べです。(負けるもんか!)

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2006年7月11日 (火)

産毛がきらきら光りとても勢いがあるちびスイカは…いける!?

Goya080

今日も蒸し暑い一日となりました。
来年は家中ゴーヤーのカーテンにして、
ゴーヤーに包まれれば暑さも凌げるのでは?
と考えている今日この頃でございます。

今年はしっかりゴーヤーを食べて
暑い暑い夏を乗り切ろうではありませんか?
そうは言うものの、今日はゴーヤー料理はお休みです。

それにしても暑い~~ふぅ~

Goya080_side

ちょっとづつですが…きてます!キテマス!
もうすこしだぁ~がんばれ~

Goya710_suika

次の期待の星☆スイカ君です。

この位で駄目になったのが沢山ありました
駄目になった小さなスイカはちょっと気持ち
悪いんでUPしませんが…

この期待の星スイカ君は、
「産毛がきらきら光りとても勢いがある!
だから大丈夫だぁ!」と言っておられますので、
大丈夫かと…?

明日結果は出る事でしょう~

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2006年7月10日 (月)

今日は今後のゴーヤー見所観察ポイント等

Goya079_1

あいかわらずのゴーヤーグリーンカーテンです。
これからの興味は、このグリーンカーテンが、どの様に
イエローカーテンになって行くのか?
どの部分からイエローカーテンに変化するのか?
いつまで、このままなのか?
その辺をじっくりと観察していく事になるでしょう~♪

グリーンカーテン改めイエローカーテンのXデーは何時なのか?
もう少し先の話になりそうですが…
もしかして、朝起きたら、何もなかった!てな事もありうるかも?

(親父さん撤去するときぐらい手伝うよ!)

Goya079_side

それと!興味深く観察すべきは、
もう一面グリーンカーテンが出来上がるのか?

Yane_suika

美味しいスイカはできるのか?(屋根スイカ)

このスイカは大玉?小玉?

何時食べれるのですか?……

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今日はゴーヤーの肉詰めだってばよ~♪

Goya_banana

今日の収穫したゴーヤーです。
ちょっと曲がったバナナのようなゴーヤーで~す。
こんなゴーヤー店頭で並ぶのかなぁ~?
とりあえず、バナナゴーヤーと言うことにしときます。

身長、体重測りませんでした。
今期ゴーヤーのすべてを追いかけることにしたかったんですが…
途中で家出ゴーヤー続出で…
すべてのゴーヤーを把握する事が出来なくなりました。
私の知る限りのゴーヤー君の紹介のみになります~♪
身長、体重の測り忘れの言い訳~です。 m(_ _)m


今日はこれを料理しました~♪ ゴーヤーの肉詰めになりま~す

Goya_nikuzume

作り方はハンバーグと同じでありま~す。(説明手抜き~♪)
肉は鶏肉にしています。
こねたハンバーグの具をゴーヤーに詰めて
後は、片栗粉をまぶし油を敷いたフライパンで両面焼くだけでございます。
少しゴーヤーを厚めに切ると苦味が冴え渡る「うまさ」でござるよ!

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2006年7月 9日 (日)

捕ったどぉ~!最大 ゴーヤー!

Hat

何?と言う声も聞こえてきそうですが…
とりあえず、親父さん愛用の帽子と一緒に気取ったつもりです~♪

今日収穫したゴーヤーは、現在最大級のゴーヤーになってます。
体重は360gでした。
では、そろり~そろり~
みてやって下さい~~

そろり~そろり~最大ゴーヤー! 

そろり~そろり~最大ゴーヤー! 

そろり~そろり~最大ゴーヤー! 

そろり~そろり~最大ゴーヤー! 

Goya_size

なが~いでしょ~う?
細長~いゴーヤーで太さはこんなものでしょうね! 少しツノツノが…小さいかな?

やっぱりこれがない事には、
ということで…
今日のグリーンカーテンです。

Goya078

どんどん横にも行こうとしているゴーヤーさんです。
行くのかな?もう一面!グリーンカーテン出来上がりっと~!
そういう訳にはいかないかなぁ~?

Goya_side

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本日のベストショット(スイカ♪)

Suika7_8_1

本日のスイカのベストショットでございま~す。
だいぶ垂れてきています→重くなってる!やたぁ~!
でも、まだまだだよなぁ~食べ頃は…

「親父さんの買ってくるスイカにまずい者なし!」
昔々からそうでした~音でわかるそうですよ…

判らないのは私だけかしら…?

(一度やりたかった途中キャラ変え?)

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懲りずに!ゴーヤーチャンプルー大成功の巻!♪~

Tyanple7_8

またまたゴーヤーチャンプルー~~~!
今回のゴーヤーチャンプルーは大成功です!\(^-^)/

前回、高野豆腐をお湯で戻したんですけど
今回は少し工夫してみました。

基本的に最後の調味料は一番最初に合わせてしまうんですが
使ったのは、めんつゆ(こぶだし、かつおだし等多く使われてるから)
それに、醤油、ほたてエキス、酒、かつお風味だしを適量加える。

この調味料を少し水で薄めたものを中華鍋に入れ、
そこに高野豆腐を入れ、それを吸わせる様に高野豆腐をもどし少し炒める
(高野豆腐は大きくなる事を考え、少し小さめに切ると良いかも)

後今回は、島豆腐を見つけて、買ってきました~よ~♪
自家製島豆腐より少し柔らかいことが判明!(自家製の硬さ要調整です)
本物は違いますねぇ~ マイッタ m(_ _)m

Sima

それと忘れていけないのが、「SPAM」これ完全にハマリました。ョ~

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2006年7月 8日 (土)

昨日のゴーヤーをゴーヤーチャンプルー!

Goya077

毎日良く見なければ変化はわからない!
良く見ても変化がわかりません!
ならば、昨日と同じ画像を…
(そういう訳にはいきません~)
今日もフレッシュな画像をお届け~♪

昨日収穫した「ツノツノ」のゴーヤー11男君を調理調理~
この前、買った笑味ソースを使って「ゴーヤーチャンプルー」
今日は豆腐は自家製ではありません~(時間的に無理でした。お腹的にも…)
ならば、高野豆腐で作れないか?実験です~
果たして結果はいかに~~
お湯につけて戻して後は、水を切る
後は、豚肉、ゴーヤー、卵で…後は笑味ソース…

Goya_tyanple03

ーーー結果!----
正直に申しましょう!
高野豆腐って、この料理に入ってる意味ある?
初めて収穫したゴーヤーで初めて作った島豆腐(なんちゃって風)
美味すぎた~旨すぎた~おいしすぎたのです。
今回も不味くはないけど~?
究極のゴーヤーチャンプルーとは言えまい!
仕方あるまい、カタジケナイ~  m(_ _)m

ここでスイカの画像も今回少しだけUP!

Suika016

でか~  でかすぎ~♪

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2006年7月 7日 (金)

久しぶりの収穫!確か11男のはず!ツノツノ!カッコイイ~~

Goya076

今日のテーマは迫力でございます~
斜めから見ると厚みが増しているのが良くわかるかと…

Goya076_2

真正面から見るとなんじゃ~こりゃ~ですねぇ!
家がすっぽり隠れてしまっています。まるで幽霊屋敷~♪
中から外を見ればいい感じに光が漏れる様子が見れるんですが…

Goya_12_1

今日久しぶりにゴーヤー君の収穫命令がくだされました。
凄いイボイボです。中々こんなイボイボに巡り合えません!
体重は340gありました。身長は26cmですから…まあまあですね?
料理をする時間がなかったので…
明日!なにか料理でもがんばろうかなぁ~?

Goya_12_2

あまりにもカッコイイんで、もう一枚です。
ツノツノがあまりにもカッコ良すぎです~~
こんな怪獣がいてもおかしくない様な…
ホントにカッコイイ~♪いい面構えをしていますねぇ~
表情がたまらない!!!

Suika014

これは、昨日の風鈴スイカです。
親父さん朝から気合が違います。
ネットをつるしてスイカ捕獲作戦です!
絶対逃がすものか!
これで、落ちることはないでしょう~

Suika015

これも逃がすものか~
昨日の恥ずかしがっていたスイカです。
又、一段と大きくなっています。
しかし、月より大きかったスイカの成長が止まった感じです。(残念!だめです)
でも、しっかり屋根でおやすみのスイカは大丈夫のようです。
今日のテーマは「迫力」でした。

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2006年7月 6日 (木)

もう少し待って!収穫前のゴーヤーとスイカ~

Goya075

あいにく、いつもの撮影時間に凄い雨が降っていました
傘をさしての撮影となりました。
その後しばらく経つと雨は小降りに…

上にいくことが出来ないゴーヤーのツルは
重みで垂れ下がってきております。
二重構造になるのだろうか?
しかし、この部分に沢山の実がつくのだそうだ!

Goya_78gou Goya_91011gou

しばらくぶりのゴーヤーちゃんです
↑は3本ほど並んでいます


←ほぼ同じ所に仲良く並んでおります。
収穫する時も一緒に収穫してあげることにします。
もちろん一緒にお腹の中に…

そして、現在成長著しいスイカさんの状態は…

Suika011

←風鈴西瓜でございます。
どんどん大きくなるので目が離せません~♪~




Suika012

↑屋根の上にもチョコンとありまっせ~!


最後にすこし怪我をして恥ずかしそうなスイカを


ご紹介~~いたしま~す。


ドカーンと~(大きすぎ?)




Suika013

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2006年7月 5日 (水)

新聞社の取材が来ませんが…?

Goya074_special

いつものカーテンをUPしようとしたんですが…
ちょっと趣向を変えるのもいいかと?
カーテンをお化粧しました。。。
ちょっとやりすぎですか?

今日も収穫命令は下されませんでした。残念!
しかし、ゴーヤー食べました。
葉っぱですけどね!天ぷらで
少し葉っぱをちぎるの勇気がいりましたよ~
カーテンに穴を開けるんじゃないかと…

今日yahooニュースを見ていてドキッ!
毎日新聞社の記事で名古屋の方が

スイカ 棚からつり下がって実をつける 約2キロのスイカが500個ほど鈴なり

という記事が写真付で載っていました。

ウチのスイカも新聞社の方に見られていたなら…
取材に来られていた筈なんだがなぁ~
ぶら下がってるって所だけじゃ~無理か~? チキショ~♪

Suika010

スイカの画像の大きさじゃ~負けないぞ~~~~~。

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2006年7月 4日 (火)

只今のスイカ実 近況も…

Goya073

これからどうなるのか?どこにいくのか?
行き場をなくしたゴーヤー君の子ヅル孫ヅル!
朝ぷら~んとなっているんだが…
(今度この謎をきいてみよっと♪~)

しまった!ゴーヤーの実見るの忘れてしまいました。
収穫命令が出てないので、まだかな~?

今すこしこちらの方にも興味が…
いかん!いかん!あくまでも主役はゴーヤーであります~
でも、少しだけ紹介しま~す。
現在のスイカで~す♪
今年は成功する予感!です。
まだまだ安心はできないらしいのですが…
途中で割れることなく大きくなってくれるか?
明日が楽しみです。スイカ実は成長がすごいんです。

Suika008Suika009

スイカがぶら下がってるなんて!おもしろいでしょ?
場所の関係でこうなりました。
(正攻法ではないと思われます。応用編?)

大きさが判らないといけないので…
急遽、夜の撮影も行いました。
比べてください!

何と!

Tukisuika

ウチのすいか月より大きいんです~~~(ξ^∇^ξ)

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2006年7月 3日 (月)

ちょこっと!西瓜と菊の紹介~

Goya072

今日は凄くいい風が家の中に駆け抜け
気持ち良くお昼寝日和でした。
風の音を聞きながらのお昼寝はサイコー!!

Suika007 左の写真は、西瓜がちょうど
屋根に向かっているところです。
ちょっと変わった西瓜の栽培方法
だと思われます。
適当な場所がないのと、夏場小屋内
の温度が異常に上がるもので…
(ちなみに小屋の屋根は銅屋根です。

一年中親父さんが世話をし続ける菊の一部です。綺麗に並んでいるのでパシャリです。
ほんと大変そうですよ!土をこねくりまわし、鉢をあっちにやったり、こっちにやったり、伸びてきたかな~と思ったら先をちょん切ったり、棚をこしらえ、簾で日陰をこしらえ、食べれないのにですよ!品評会にも出さず。只々作るっといった感じでしょうか?本人は土いじり健康法だ!と言ってはおりますが…
Kiku001

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2006年7月 2日 (日)

花が沢山咲いた日の雨は大嫌い!

Goya_zenkei

たった3本のゴーヤーの苗が今ではこんなになりました。
考えてみれば凄い事ですよねぇ~
もう十分満足です!カーテン効果も十分!収穫量もほどほどで!

Kuki Goya_naname

茎もこんなに立派になりました。葉っぱは虫に食われているようですが… 影響はないのか?親父さんも手を下しません!それよりも葉っぱの色艶を重視しているようですが…これは「ひねている葉っぱ」だと言ってチョキンチョキン剪定をしています。つるものは風通しも重要だということですよ!まぁ~これが長年の…(話が長いので上の空でしたが♪~)

Goya_yoko1

Goya_yoko2

次の窓を覆う為にがんばる!ゴーヤー君です。横に横に家を一周できるかな?
一番成長の遅かったゴーヤー君が今では、一番の期待の星なんです。3人の中では一番沢山の実もつけてくれています。収穫量NO.1です~

今日は収穫はなしなのです。しばらくは中休みになります。
予定では2、3日後から?4,5日後かな?(正直予測不可能です。)
できだすと次々とできだす(収穫できそうなゴーヤーの意味)ので、
ほぼ同じ日に受粉していると思われます(ど素人息子の考察)

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2006年7月 1日 (土)

本日も収穫~5男、6男です

Goya070

今日は雨ふらなかったです。(ふるゆうたんちゃうん?)
曇ってたのに、30℃超えていたらしいです。

本日の開花総数はおよそ120花(親父さん談)です。
今の時期の雌花は100%実がなる!(親父さん談)
と言いながら、チョキンチョキン何やら、
余計なツルの先端部を切っていましたよ!(もったいない~)

本日の収穫前のゴーヤー君達です~
収穫されるのを今か今かと待ちに待っている様子です。

Goya_5gouGoya_6gou

えっと~5男は、身長22cm、体重220g、
6男は、身長25cm、240gでした。 (すべて男の子にします。)

本日はゴーヤ入りカレーになりました。
家のカレーは、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ゴーヤー等、
しっかりした感じで食べたいので、
中華鍋で炒めた後、水を入れカレー粉を入れグツグツさせてしまいます。
中華鍋は、底が丸いのと口が広いので吹きこぼれません。
後、蜂蜜をいれる事ぐらいかな?
時間にして20分位で出来上がりです~(^▽^)V

Goya_curry

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