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2006年7月23日 (日)

ゴーヤーとナメタケの冷製生パスタ

Goya_pasta

ゴーヤーを塩茹で後、水にさらし水気、粗熱をとる、
ゴーヤーのお浸しと同じダシ(めんつゆ:醤油:酢:本みりん:砂糖=6:2:2:1:1)と
ナメタケ瓶ものを一掴みをパスタにからませ、一気に食べよう~!

お味の方は?

まずい訳がございませ~ん!♪ (^_-)-☆

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